Ecco svelata la TOP 10 dei cocktail più bevuti al mondo da assaporare al nostro Gold Bar.
Puntualmente ogni anno esce la classifica dei cocktail più richiesti e bevuti al mondo, stilata da Drinks International, la rivista dedicata al buon bere che ogni anno redige la lunga classifica dei 50 cocktail più ordinati nei bar del mondo raccogliendo le indicazioni di 100 tra i migliori bartender del pianeta sui gusti dei propri clienti.
Noi elenchiamo qui di seguito i primi 10 cocktail presenti nella lista denominata, appunto, “The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2022”, che, neanche a dirlo, potrete assaporare nel nostro Gold Bar.
Il nostro barman Stefano, sarà ben felice di raccontarvi la loro storia, gli ingredienti, e perché no, creare appositamente per voi una proposta “twistabile”. In gergo tecnico, “Twist on classic” definisce proprio un classico con un tocco di personalità, per gustare sempre qualcosa di nuovo.
La classifica (con qualche curiosità)
Ecco quindi la TOP 10 dei cocktail più richiesti al mondo, con l’italianissimo Negroni finalmente nel podio!
#1 Negroni
La storia su cui la maggior parte degli studiosi concorda fa risalire il drink alla Firenze del 1919 e al Caffè Casoni, precursore dei cocktail bar odierni e frequentato da chi di quel drink è stato l’ideatore: il conte Camillo Negroni.
#2 Old Fashioned
Dopo 7 anni di primato, scende al secondo posto. In origine il cocktail inventato in Tennessee si chiamava “Old Fashioned Whisky Cocktail” ma per sfuggire ai controlli durante l’era del proibizionismo negli USA, si aggiungeva uno zest di limone, un po’ di gassosa e 2 ciliegine rosse per nascondere il gusto dell’alcol, da lì il nome della ricetta divenne semplicemente “Old Fashioned”.
#3 Dry Martini
Il Martini entra in scena intorno al 1905 in più cocktail bar contemporaneamente, all’epoca delle prime sperimentazioni fatte dai baristi con gin e vermouth dry. E’ stato il cocktail amato dall’intramontabile James Bond.
#4 Margarita
Combina il sapore del lime e la dolcezza del liquore all’arancia con la forza distintiva della tequila; possiamo tranquillamente affermare che accontenta tutti i giusti.
#5 Daiquiri
Il nome deriva dalla città mineraria cubana in cui è stato inventato. Bisogna saperlo dosare con il giusto mix tra rum chiaro e sciroppo di zucchero scuro, ingredienti che accentuano le migliori qualità l’uno dell’altro e si abbinano perfettamente al succo di lime fresco.
#6 Aperol Spritz
L’invenzione del classico aperitivo italiano di oggi risale al 1919. Bello nel colore corallo e facile da preparare, lo Spritz, grazie al sapore agrodolce, agli aromi pungenti e a una gradazione alcolica accomodante, ha raggiunto il successo di massa negli Stati Uniti a partire dal 2010.
#7 Espresso Martini
Vede il suo debutto negli anni ’80 al Fred’s Club di Londra, conquistando da subito i frequentatori del locale e anche volti noti come la modella Kate Moss. Piace per il suo sapore equilibrato, con un giusto rapporto tra caffè, zucchero e vodka. Completa tutto un liquore al caffè, di solito Kahlúa.
#8 Manhattan
Inventato nel Manhattan Club di New York City, intorno al 1880, è stato a lungo uno dei cocktail più bevuti al mondo. La combinazione tra whisky americano e vermouth italiano, ravvivato da una goccia di Angostura, fa del Manhattan un drink gustoso e senza tempo.
#9 Mojito
Un cocktail conosciuto in tutto il mondo che prende il nome da Sir Francis Drake, esploratore inglese che visitò Cuba e l’Avana nel 1586. Nella prima metà del ‘900 appare ufficialmente con il nome di Mojito in un manuale. Gli ingredienti principali sono originari di Cuba: rum, lime, menta e zucchero. La menta assicura una dose extra di refrigerio, molto gradita da Ernest Hemingway che consumava regolarmente mojito a La Bodeguita del Medio, un bar dell’Avana.
#10 Whisky Sour
Tradizione vuole che si preparasse con whisky, succo di limone, zucchero e albume d’uovo, ingrediente che crea una consistenza più ricca. Oggi l’albume dell’uovo è facoltativo in molti cocktail bar ma, precisano gli esperti, se volete sperimentare l’incarnazione originale del cocktail, dovete assolutamente inserirlo.
Queste sono le proposte della mixology, a cui noi aggiungiamo un ambiente raffinato, condito da un tocco di luce dorata e una spolverata di design: ecco i nostri ingredienti per il vostro aperitivo o after dinner al Gold Bar di Montegrotto Terme.
